Tapas à la fondue au fromage

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Allergènes

Lactose, Lait et dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez les fromages en morceaux.

  2. Frottez d’ail un poêlon à fond épais. Versez-y 1 dl de vin et faites chauffer.

  3. Ajoutez-y 1/3 des fromages. Faites dissoudre la fécule dans le restant du vin et mélangez au fromage dans le poêlon. Continuez à remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajoutez-y ensuite le reste du fromage et faites-le fondre doucement. Versez-le dans un plat à fondue.

  4. Assaisonnez de sel et de poivre.

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