Tapas

Name: Tapas
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Espagnole
Ingredients: 3 poivrons rouges; tomate; éclat ail; 1 pain rond; huile d’olive; olive; sel; c. à soupe vinaigre de vin rouge; jambon serrano; Appletizer; chorizo

Espagnole Viande Divers Amuse-bouche

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit

Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.

Semaines des Gratuits chez Spar

Présentez votre Xtra et profitez de promos 1+1 GRATIS* et 2+1 GRATIS** sur de nombreuses grandes marques ! Action valable du 9/4 au 22/4/2026 inclus.

Commandez tout pour votre BBQ chez Spar

Pour un barbecue réussi, commandez en une fois tous les ingrédients nécessaires par le biais de notre webshop.

Allergènes

dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

Quelle est la différence entre un T- bone steak et un steak Porterhouse ?

Porterhouse ou T-bone, qui est le roi du steakhouse ?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Pan con tomate : coupez le pain en grosses tranches. Faites-les griller au toasteur. Frottez-les d’abord avec les gousses d’ail et ensuite avec les tomates mûres, coupées en deux. Assaisonnez d’une pincée de sel. Arrosez généreusement d’huile d’olive.
Escalibada : lavez les poivrons rouges. Disposez-les dans un plat à four et enfournez-les pendant 45 minutes à 1 heure dans un four à 200°C jusqu’à ce qu’ils noircissent. Hors du four, épluchez-les. Coupez-les en morceaux et épépinez-les. Disposez-les sur un plat et arrosez-les d’huile d’olive et de vinaigre.
Servez un plateau de tapas avec des tranches de fuet, chorizo, jambon serrano.
Accompagnez de quelques olives.