Comment entretenir votre barbecue ?
En gardant votre barbecue et la grille propres, vous profiterez de nombreuses années de plaisir. Découvrez comment nettoyer la grille et comment éviter qu'elle ne se salisse.
Comment nettoyer la grille du barbecue ?
Nettoyer la grille n'est pas évident, mais vous remarquerez que c'est beaucoup plus facile si vous la nettoyez lorsqu'elle est encore chaude.
- Pour nettoyer votre barbecue en un temps record, il
vous suffit de frotter la grille bien chaude avec un demi-citron. Attention
toutefois à ne pas vous brûler les doigts ! - Remplissez un grand récipient d'eau bouillante (pour y plonger votre grille). Dissolvez-y une pastille pour lave-vaisselle. Laissez tremper votre grille dans l'eau pendant une demi-heure. Sortez la grille et rincez-la. La graisse se détachera d'elle-même.
Comment éviter la graisse sur les braises ?
Si vous cuisez du lard au barbecue, vous remarquerez que la graisse gouttera sur le charbon chaud. Afin d'éviter que cela n'arrive, récoltez la graisse dans un bac en aluminium.
Comment éviter de salir la grille du barbecue ?
- Vous préférez ne pas salir vos grilles ? Dans ce cas, utilisez une papilotte.
- Cette dernière a pour avantage supplémentaire que vous pouvez la préparer à l'avance et ainsi gagner du temps.