Courgettini (martini à la courgette)

Allergènes
dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Râpez la courgette et mettez-la dans un bol. Pressez le jus des citrons par-dessus et incorporez le sucre. Laissez infuser pendant 3 h.
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Filtrez le mélange de courgette.
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Pour chaque verre, versez 25 ml de de sirop de courgette avec le gin et le vermouth dans un shaker. Remplissez de glaçons. Secouez et filtrez au-dessus d’un verre à martini.
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Décorez d’une rondelle de citron.
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