Peut contenir des allergènes.
Coupez la courge en dés et mettez-les dans une grande casserole avec le lait de coco. Portez à ébullition et faites cuire.
Mixez la courge au mixeur-plongeur. Ajoutez le jus d’orange et portez à nouveau à ébullition.
Mélangez-y le sucre gélifiant et laissez mijoter.
Versez dans des verres propres et fermez immédiatement.
Risotto, courge & sauge
Pâtes au potiron grillé, sauge et lait d’amandes maison
Toast complet au fromage de chèvre et potiron
Courge (butternut) grillée & pomme à la sauge et sirop d’érable
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