Homemade granola

Préchauffez le four à 160°C.

Faites chauffer le sirop avec l’huile de tournesol dans une casserole jusqu’à ce que la préparation soit bien liquide.

Hachez les noix grossièrement. Mélangez- y toutes les graines, noix mixtes, sel et poudre de cannelle.

Mélangez bien les ingrédients secs dans la préparation à base de sirop.

Disposez la préparation sur 2 plaques de cuisson. Placez la granola pendant 45 minutes environ au four, jusqu’à ce que le mélange ait bruni. Mélangez toutes les 10 minutes.

Sortez une granola du four et laissezla refroidir.

Hachez les fruits secs et mélangez-les. Conservez dans un bocal ou une boîte hermétique.