Mojito royal

Name: Mojito royal
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Sud-américaine
Ingredients: branche menthe fraîche; 2 cl sirop de sucre; 5 cl rhum; 4 cl jus de citron vert; 1 c. à café sucre de canne; 1 citron vert; 10 feuilles menthe fraîche; glaçons; champagne Veuve Reuther

Sud-américaine Cuisine du monde

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Allergènes

dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Découpez 1 citron vert en morceaux.
Mettez-le dans un verre avec 10 feuilles de menthe et ½ c à c de sucre de canne. Écrasez légèrement les feuilles avec le sucre à l’aide d’un pilon à cocktail.
Versez-y 4,5 cl de Bacardi Reserva (= rhum), 2 cl de sirop et 4 cl de jus de citron vert. Remplissez le verre de glaçons.
Mélangez soigneusement et allongez de champagne Veuve Reuther bien frappé.
Décorez d’un brin de menthe.