Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez environ 1/3 du haut de la pastèque.
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À l’aide d’une cuillère parisienne, formez une 20-aine de billes de pastèque. Réservez-les.
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Évidez le reste de la chair de la pastèque et mixez-la dans le blender.
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Ajoutez le jus d’ananas et l’eau pétillante.
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Versez le tout dans la pastèque évidée et ajoutez quelques glaçons.
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Servez dans des verres glacés et achevez avec les billes de pastèque et un brin de menthe.
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