Bouchées à la courgette

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Allergènes

Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Lavez la courgette et coupez-la en fines rondelles à l’aide d’une mandoline ou d’une trancheuse.

  2. Coupez la mozzarella en morceaux identiques.

  3. Lavez la tomate, épépinez-la, coupezla en quartiers, puis coupez les quartiers encore en deux.

  4. Déposez sur chaque rondelle de courgette un morceau de mozzarella et 1/8 de tomate.

  5. Enroulez fermement les rondelles de courgette et maintenez-les avec un bâtonnet. Enduisez-les d’huile d’olive, salez et poivrez généreusement.

  6. Faites-les griller sur un BBQ bien chaud et servez immédiatement.

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