Étoile de pain d’épice, foie gras de canard & confit de fruits des bois

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Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Préchauffez le four à 175°C.

  2. Creusez 12 étoiles dans le pain d’épice. Disposez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire 10 minutes au four. Retournez-les et faites encore cuire 5 minutes. Laissez refroidir.

  3. Garnissez chaque étoile d’une tranche de foie gras, décorez de confit et d’une groseille.

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