Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Coupez la courgette en fines lanières à l’aide d’un couteau éplucheur.
Coupez le fromage en petits morceaux et entourez-les de lanières de courgette.
Arrosez d’huile d’olive. Assaisonnez de poivre noir moulu et de sel marin.
Placez les petites palettes sous le gril. Retournez la bouchée et faites dorer de chaque côté.
Remettez-les sur la plaque de cuisson jusqu’à ce que le fromage fonde.
Burrata, courgette grillée et épices italiennes
Bouchées à la courgette
Pinsa à la ricotta, courgette grillée et prosciutto
Courgette grillée, salsa de concombre & haricots verts
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