Petits bateaux de concombre et salade de crevettes
Allergènes
Crustacés et Oeufs. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire les oeufs durs en 10 minutes dans de l’eau bouillante. Egouttez-les, laissez refroidir et écalez-les.
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Rincez le concombre et séchez-le. Découpez en morceaux de 4 cm.
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Evidez l’intérieur du concombre.
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Ecrasez les oeufs et mélangez-les avec quelques cuillérées de mayonnaise et les crevettes. Assaisonnez de poivre.
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Farcissez les petits bateaux en concombre avec le mélange aux crevettes.
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Terminez avec une petite branche de persil.