Petits bateaux de concombre et salade de crevettes

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Allergènes

Crustacés et Oeufs. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites cuire les oeufs durs en 10 minutes dans de l’eau bouillante. Egouttez-les, laissez refroidir et écalez-les.

  2. Rincez le concombre et séchez-le. Découpez en morceaux de 4 cm.

  3. Evidez l’intérieur du concombre.

  4. Ecrasez les oeufs et mélangez-les avec quelques cuillérées de mayonnaise et les crevettes. Assaisonnez de poivre.

  5. Farcissez les petits bateaux en concombre avec le mélange aux crevettes.

  6. Terminez avec une petite branche de persil.

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