Salade de pâtes tièdes aux raisins & saumon fumé

Mélangez le pesto à la crème, ajoutez le basilic, salez et poivrez.

Faites fondre une noix de beurre au wok et mélangez-y l’oignon jusqu’à ce qu’il soit brillant. Ajoutez les épinards et faites-les tomber. Salez et poivrez.

Coupez le saumon en lanières.

Faites cuire les pâtes dans de l’eau légèrement salée. Égouttez-les.

Mélangez le saumon, les épinards, la crème de basilic et les raisins dans les pâtes.