Cocktail sans alcool aux myrtilles

Name: Cocktail sans alcool aux myrtilles
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Belge
Ingredients: branche sauge fraîche; 75 cl eau pétillante; 150 g sucre; 15 cl eau; 250 g myrtilles; 6 citrons; glaçons; tasse myrtilles

Belge Boissons d'été

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Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Dans une casserole, faites bouillir l’eau avec le sucre, les myrtilles et le zeste de citron.
Faites mijoter 5 à 10 min jusqu’à ce que le sucre soit dissous et que la peau des myrtilles commence à se fendre.
Retirez la casserole du feu et pressez le mélange dans un chinois. Laissez refroidir.
Remplissez une cruche de glaçons et versez-y le jus des citrons et le sirop de myrtilles. Mélangez.
Juste avant de servir, allongez d’eau pétillante. Décorez de fruits, rondelles de citron et un brin de sauge.