Mocktail Paloma fizz

Name: Mocktail Paloma fizz
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 3 branches romarin; 250 ml eau; 8; 4 branches romarin; 400 ml eau pétillante; 250 g sucre; 1 l jus de pamplemousse rose; glace pilée

Boissons d'été Belge

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Préparez d’abord le sirop de romarin : portez 250 ml d’eau à ébullition avec 3 brins de romarin et 250 g de sucre. Faites cuire doucement pendant 5 minutes.
Filtrez le sirop et laissez refroidir.
Versez 2 c à s de sirop dans chaque verre. Ajoutez-y 1 l de jus de pamplemousse au total et remuez.
Complétez avec de la glace pilée.
Garnissez d’un brin de romarin et allongez de 400 ml d’eau pétillante.