Épis de maïs à la mexicaine
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Portez une casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Faites-y cuire les épis de maïs 8 à 10 min. Sortez-les de l’eau et égouttez-les.
-
Émiettez la feta.
-
Hachez la coriandre.
-
Coupez les citrons verts en quartiers.
-
Mélangez la mayonnaise avec la poudre d’ail et badigeonnez-en les épis de maïs.
-
Roulez les épis de maïs dans les miettes de feta.
-
Parsemez de coriandre et saupoudrez de chili en poudre.
-
Servez accompagné de citron vert et arrosez de jus de citron vert selon votre goût.
