Oeufs et Cacahuètes. Peut contenir d'autres allergènes.
Égouttez les pois chiches.
Au robot, hachez tous les ingrédients (sauf l’huile d’arachide) pour obtenir une pâte épaisse.
Faites chauffer l’huile d’arachide et plongez-y des quenelles de pâte.
Faites cuire et dorer les falafels des deux côtés.
Juste avant de servir, arrosez les falafels de quelques gouttes de jus de citron.
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