Fenouil confit & glace au yaourt
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Préparez le sirop de sucre en faisant fondre le sucre dans l’eau avec toutes les épices et le zeste de citron. Portez à ébullition. Tamisez le sirop de sucre.
-
Coupez le fenouil en fines tranches à l’aide d’une mandoline ou d’une trancheuse.
-
Versez le sirop aromatisé sur le fenouil. Couvrez et laissez reposer 1 nuit au réfrigérateur.
-
Présentez le fenouil confit dans une assiette creuse et garnissez d’une boule de glace au yaourt.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.