Mayonnaise maison
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Oeufs , Moutarde et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Mettez l’oeuf dans un bol gradué étroit et profond avec la moutarde et le jus de citron. Ajoutez l’huile.
-
Placez le mixeur plongeant dans le fond du bol et commencez à mixer en déplaçant doucement le mixeur vers le haut, jusqu’à ce que toute l’huile soit intégrée dans la mayonnaise. Assaisonnez de poivre noir et de sel.
-
Décorez à souhait de ciboulette ciselée et d’échalote ou d’oignon de printemps émincé.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.