Misto quente de forno
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Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 180°C.
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Garnissez le fond d’un plat à four de pain, recouvrez-le de sauce tomate et ajoutez une couche de jambon. Recouvrez de tranches de mozzarella et terminez par une couche de pain.
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Arrosez uniformément de crème, assaisonnez de poivre, sel et origan. Recouvrez d’une tranche de jambon et terminez par le fromage à gratin. Saupoudrez d’origan et de piment d’Espelette et faites gratiner le tout 15 min dans le four chaud. Variante : ajoutez des tranches de tomate ou un oeuf au plat.
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