Peut contenir des allergènes.
Épluchez les carottes et coupez-les en fine julienne. Mélangez le vinaigre avec l’huile d’olive. Salez et poivrez. Arrosez-en les carottes. Laissez mariner brièvement.
Garnissez la moitié des tartines de salade de poulet à l’estragon.
Parsemez de julienne de carottes.
Ajoutez les feuilles d’estragon.
Superposez-y les autres moitiés de tartines.
Coupez-les en triangles.
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