Pesto de fanes de radis
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites griller les pignons ou les amandes dans une poêle sans matière grasse, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
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Détachez les fanes des radis, rincez soigneusement et égouttez.
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Hachez grossièrement les fanes et les noix. Mettez-les dans un petit hachoir avec le reste des ingrédients et mixez.
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Si nécessaire, ajoutez un supplément d’huile. Assaisonnez de sel.
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Étalez un peu de pesto sur une tranche de pain.
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Découpez les radis en tranches hyper fines et garnissez-en le pesto.
