Gluten , Lactose et Lait . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites pocher les filets de poulet dans de l’eau bouillante légèrement salée. Laissez ensuite refroidir la viande et effilochez-la.
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Préchauffez le four à température maximale.
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Épluchez l’oignon et les gousses d’ail. Émincez-les finement. Faites revenir les émincés d’oignon dans l’huile d’olive. Ajoutez-y les feuilles d’épinard et les émincés d’ail et laissez suer les épinards. Assaisonnez de poivre du moulin et de sel.
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Déroulez la pâte à pizza. Enduisez-la de passata, mais laissez une bande libre de 2 cm. Assaisonnez d’origan.
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Répartissez le poulet et le mélange aux épinards par-dessus. Coupez la tomate en rondelles et disposez-les sur la pizza. Parsemez d’origan, salez et poivrez. Versez-y quelques c. à soupe de mascarpone.
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Faites cuire et dorer dans le four préchauffé. Servez immédiatement.
