Peut contenir des allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez chaque tranche de jambon de Parme en 4 bandes.
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Enrobez chaque grain de raisin d’un bout de jambon.
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Disposez les raisins au jambon dans un plat allant au four et assaisonnez-les de poivre et sel.
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Mélangez l’huile d’olive avec le vinaigre balsamique et le miel pour obtenir une vinaigrette.
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Arrosez les raisins de vinaigrette.
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Faites cuire 10 min à 200°C.
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Idée : si vous voulez piquer des bâtonnets dans les raisins avant de les faire cuire, n’oubliez pas de les plonger d’abord 1 h dans de l’eau, afin qu’ils ne brûlent pas dans le four.
