Salade de brocoli, lardons & raisins

Salade de brocoli, lardons & raisins

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez les pieds des brocolis. Détaillez les bouquets et blanchissez-les dans de l’eau salée. Égouttez et passez sous l’eau froide.

  2. Faites cuire les lardons dans une poêle. Égouttez sur du papier essuie-tout.

  3. Détachez les raisins et mélangez-les aux bouquets de brocoli, à la mâche et aux lardons.

  4. Garnissez de raisins secs et nappez de dressing.