Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Épluchez le céleri blanc au couteau économe. Réservez les feuilles les plus fines pour la finition.

  2. Découpez le céleri en morceaux. Épluchez les pommes et coupez-les également en morceaux.

  3. Concassez les noix.

  4. Mélangez les noix et les raisins secs avec la mayonnaise et le yaourt. Assaisonnez de poivre, sel et jus de citron.

  5. Répartissez tous les ingrédients dans des bols et décorez de feuilles de céleri et de pluches de cerfeuil.