Saumon aux épinards & tomates séchées

Name: Saumon aux épinards & tomates séchées
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 4 filets de saumon sans la peau; 4 c. à soupe huile d’olive; 1 boite de tomates séchées Boni Selection; 1 citron (jus + zeste); 4 portions épinards en branches surgelés; 2 c. à soupe câpres

Belge Poisson Lunch

Allergènes

Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Poisson et crustacés
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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Hachez finement les tomates séchées.
Salez et poivrez le saumon. Enduisez le dessus de tomates séchées.
Déposez les épinards dans un plat pour micro-ondes. Étalez le saumon par-dessus.
Arrosez d’huile d’olive. Ajoutez le jus de citron et le zeste.
Recouvrez le plat et faites cuire à 750 W.