Trio de pâtés

Name: Trio de pâtés
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 part de pâté de lièvre; 1 part de pâté de sanglier; 1 part de pâté de faisan; confit d’oignon rouge; pain d’épices séché; cresson

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Allergènes

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Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

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Combien de temps faut-il faire cuire sur le BBQ ?

Peu d'activités de plein air sont plus amusantes qu'un barbecue en famille ou en groupe. Mais combien de temps faut-il faire cuire la viande, la volaille ou le poisson sur le barbecue ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Découpez des cercles dans chaque sorte de pâté et disposezles par trois dans les assiettes. Garnissez de confit d’oignon et émiettez du pain d’épices par-dessus.
Disposez un peu de cresson sur le bout de pâté au centre.