Salade aux nectarines grillées & dressing à la fleur d’oranger

Salade aux nectarines grillées & dressing à la fleur d’oranger

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Coupez les nectarines en quartiers. Enduisez-les d’huile d’olive et faites les griller de chaque côté.

  2. Coupez les boules de mozzarella en tranches.

  3. Versez les ingrédients pour le dressing dans un blender et mixez-les.

  4. Répartissez la roquette sur les assiettes. Disposez-y les tranches de nectarines grillées et de mozzarella et arrosez-les avec le dressing.

  5. Garnissez de jambon. Servez avec de la ciabatta fraîche.