Biscuits au chocolat
Oeufs et Gluten. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et l’avoine.
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Ajoutez l’huile. Mélangez afin d’obtenir une pâte à biscuits lisse et ferme.
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Incorporez en dernier lieu les pépites de chocolat à la pâte.
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Enveloppez la pâte dans du film fraîcheur et laissez reposer 30 minutes au frigo.
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Préchauffez entre-temps le four à 175°C.
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Prenez une plaque à four et recouvrez-la de papier cuisson.
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Sortez la pâte à biscuits du frigo et façonnez-la en boulettes d’un diamètre de 3 à 4 cm. Disposez-les sur la plaque. Aplatissez-les pour obtenir des biscuits de ± 1 cm d’épaisseur.
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Faites cuire les biscuits pendant 20 minutes dans le four chaud.
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Sortez les biscuits du four et laissez refroidir sur une grille.
