Brochettes de filets de poulet en roulade & pesto vert
Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 150°C.
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Placez les filets de poulet entre des feuilles de film plastique et aplatissez-les avec un attendrisseur à viande.
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Enduisez-les de pesto et roulez-les fermement.
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Coupez les roulades de poulet en tranches et piquez 2 tranches sur un bâtonnet en bois.
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Faites-les cuire de chaque côté dans une poêle à griller très chaude, glissez-les dans un plat à four, parsemez d’emmental râpé et poursuivez la cuisson dans un four préchauffé.