Cookies au chocolat blanc & pignons de pin
Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit
Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.
Oeufs , Gluten , Lactose , Lait et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
-
Hachez grossièrement le chocolat.
-
Faites griller les pignons de pin dans une poêle à revêtement antiadhésif. Retirez-les de la poêle et laissez-les refroidir.
-
Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’une préparation légère.
-
Ajoutez-y les oeufs fouettés, le zeste de citron, la farine tamisée, le sel, le chocolat et, en dernier lieu, les pignons de pin.
-
Formez 2 saucisses de pâte et roulez-les dans du papier cuisson. Placez-les une heure au surgélateur.
-
Préchauffez le four à 180°C. Garnissez une plaque à four de papier cuisson.
-
Sortez la pâte du surgélateur et coupez-la en tranches. Disposez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant bien. Aplatissez-les avec la paume de la main.
-
Glissez les biscuits au four pendant 10 minutes. Sortez-les et laissez-les refroidir sur une grille.
Que pensez-vous de cette recette ?
Merci pour vos commentaires !
S'abonner à notre newsletter
Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures.