Côtelettes de lapin marinées & tomates-cerises

Name: Côtelettes de lapin marinées & tomates-cerises
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Belge
Ingredients: mélange de tomates cerises; 12 c. à soupe huile d’olive grecque Spar; 2 échalotes; 3 c à soupe vin blanc; c. à soupe estragon frais; 3 vinaigre de vin blanc; 10

Gibier Viande Belge Plat principal

Allergènes

dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Viande

Quelle est la différence entre un T- bone steak et un steak Porterhouse ?

Porterhouse ou T-bone, qui est le roi du steakhouse ?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Vinaigrette : épluchez les échalotes et émincez-les finement. Mélangez le vin blanc, le vinaigre de vin blanc, l’huile d’olive et les échalotes. Salez, poivrez et garnissez d’estragon frais.
Faites griller les côtelettes de lapin marinées au BBQ.
Accompagnez des tomates-cerises et nappez de vinaigrette.