Crêpes au basilic & aux fraises

Crêpes au basilic & aux fraises

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Mélangez la farine, les oeufs et le lait jusqu’à former une pâte lisse. Ajoutez-y une pincée de sel. Laissez la pâte reposer.

  2. Coupez les feuilles de basilic en fines lanières et les fraises en tranches.

  3. Mélangez les lanières de basilic à la pâte. Faites cuire la pâte en forme de petites crêpes dans du beurre.

  4. Servez les crêpes au basilic avec des fraises et saupoudrez-les de sucre.