Allergènes

dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Mettez 8 feuilles de basilic dans le mortier et pilez-les. Incorporez le sucre et laissez reposer afin que les saveurs se mélangent.

  2. Rincez les fraises, équeutez-les et coupez-les en quartiers.

  3. Saupoudrez les fraises de sucre au basilic et mélangez. Répartissez dans les assiettes.

  4. Décorez de quelques feuilles de basilic et servez avec un peu de vinaigre balsamique pour un supplément de goût.