Croustillants de pâte filo au fromage et miel
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Gluten , Lactose , Lait et fèves de soja . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Ciselez les feuilles de menthe.
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Dans un saladier, émiettez la feta et écrasez-la à la fourchette avec le fromage crème et la menthe en un mélange lisse. Incorporez la mozzarella.
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Découpez une feuille de pâte filo en 3.
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Formez un boudin de préparation au fromage et posez-la au bas de la pâte. Rabattez les coins au-dessus de la farce et enroulez fermement le tout. Fixez l’extrémité avec un peu d’eau. Répétez avec le reste des ingrédients.
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Faites chauffer la friteuse à 180°C et faites-y frire et dorer les croustillants.
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Arrosez de miel et servez.
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