Étoiles de pomme de terre et patate douce
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Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Coupez la patate douce en tranches d’1 cm.
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Découpez-y des étoiles avec l’emporte-pièce.
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Posez-les sur du papier absorbant.
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Coupez également les pommes de terre en tranches, puis en étoiles.
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Faites cuire les étoiles dans l’huile de friture chaude.
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Égouttez et saupoudrez de sel.
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Servez chaud.
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