Gamja (salade de pommes de terre coréenne)
Allergènes
Peut contenir des allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Rincez les pommes de terre et coupez-les en 4. Faites-les cuire al dente dans de l’eau salée bouillante. Égouttez et laissez refroidir.
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Faites ensuite rissoler les pommes de terre dans de la margarine.
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Ajoutez la sauce soja, le sirop d’érable et les graines de sésame et faites réduire, en remuant.
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Quand la marinade devient sirupeuse, ajoutez le vinaigre.
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Ciselez l’oignon de printemps et décorez-en les pommes de terre.
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Servez chaud.
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