Gratin de légumes au wok et lentilles

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites sauter les légumes dans l’huile pour wok jusqu’à ce qu’ils soient al dente et assaisonnez-les de poivre et sel.

  2. Mettez les légumes sautés dans un plat à gratin.

  3. Mélangez-les avec les lentilles égouttées.

  4. Émiettez la feta par-dessus.

  5. Arrosez d’huile d’olive et faites cuire 15 min à 180°C jusqu’à ce que le fromage fonde.

  6. Achevez avec le persil séché.