‘Nuggets’ de pleurotes et sauce dip aux herbes
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Gluten , Lactose , Lait , graines de sésame et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Sauce dip
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Mettez la farine dans un plat et mélangez-la avec les épices. Assaisonnez de poivre et éventuellement de sel.
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Mélangez la boisson à l’avoine avec le vinaigre. Incorporez le liquide dans la farine, en remuant, pour obtenir une pâte lisse.
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Mettez un peu de farine dans une assiette creuse. Passez les pleurotes d’abord dans la farine, puis dans la pâte et une nouvelle fois dans la farine.
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Faites-les dorer dans la friteuse à 170°C. Égouttez sur du papier absorbant et servez avec la sauce aux herbes.
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