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- Oignons rouges farcis
Poisson et Gluten. Peut contenir d'autres allergènes.
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Préchauffez le four à 190°C.
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Épluchez les oignons. Coupez une rondelle dans le bas pour qu’ils tiennent debout.
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Évidez-les à l’aide d’un couteau. Retirez-en et laissez un bord épais.
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Hachez les câpres et les anchois et mélangez-les avec le panko.
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Farcissez les oignons de ce mélange.
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Versez un peu d’huile d’olive dans un plat allant au four et posez-y les oignons.
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Arrosez-les d’un peu d’huile d’olive et assaisonnez de poivre et d’un peu de sel.
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Effeuillez le thym et saupoudrez-en les oignons.
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Faites cuire les oignons farcis ± 40 à 50 min au four.
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