Pain perdu, glace vanille et crème anglaise

Name: Pain perdu, glace vanille et crème anglaise
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: crème anglaise; huile végétale (par ex huile d’arachide); 1 tranché pain aux raisins non tranché et un peu rassis; glace vanille Boni; 2 oeufs; filet de lait demi-écrémé Boni Selection; 1 gousse de vanille

Belge Sucré Dessert

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Épargnez pour une réduction sur les produits ménagers Leifheit

Leifheit vous facilite la vie à la maison avec des produits pratiques, durables et malins. Grâce à notre action d’épargne, profitez d'une belle réduction sur ces indispensables de la maison.

Allergènes

Oeufs , Gluten , Lactose , Lait et Cacahuètes . Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Cassez les oeufs et battez-les avec un filet de lait.
Découpez 4 grosses tranches dans le pain. Trempez-les brièvement dans le mélange d’oeuf.
Versez un petit fond d’huile dans une poêle et faites-la chauffer.
Disposez les tranches de pain dans la poêle et faites-les dorer des deux côtés.
Dressez sur les assiettes avec une boule de glace.
Achevez avec un peu de crème anglaise et de la gousse de vanille râpée.