Petit pain au cabillaud pané

Name: Petit pain au cabillaud pané
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: mayonnaise Spar; 1 oignon rouge; 1 salade iceberg; 4 ciabattinas; 2 grosses tomates charnues; 4 filets de cabillaud panés

Belge Poisson Pains et sandwichs Lunch

Allergènes

Poisson. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

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Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

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Quel est le temps de cuisson d'une papillote de poisson au BBQ ?

La cuisson en papillote offre de multiples possibilités. On l'utilise généralement pour cuire du poisson, mais vous avez l'embarras du choix. N'hésitez pas à faire des tests ! Vous pouvez aussi remplir votre papillote de viande, de légumes ou de fruits.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Lavez la salade iceberg et coupez-la en fines lanières à l’aide d’un couteau bien aiguisé ou d’une trancheuse.
Coupez les tomates en grosses rondelles.
Faites cuire les petits pains suivant les instructions sur l’emballage.
Chauffez de l’huile dans une poêle à crêpes et faites-y dorer les filets de cabillaud panés. Poursuivez la cuisson des filets de cabillaud sur feu doux jusqu’à ce qu’ils soient à point.
Coupez les ciabattinas en deux. Farcissez 1 moitié successivement de salade iceberg, d’une rondelle de tomate, d’un filet de cabillaud pané, de mayonnaise, d’une rondelle de tomate et de salade iceberg. Superposez-y la 2me moitié et piquez-y un bâtonnet pour maintenir le pain.