Petite salade de restes de poulet, riz, raisins, pommes, poire, figue fraîche et sauce au parmesan

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Faites cuire le riz al dente.

  2. Coupez la pomme et la poire en tout petits morceaux.

  3. Coupez les raisins en deux.

  4. Sauce : fouettez les ingrédients pour obtenir une sauce. Assaisonnez de poivre et sel.

  5. Mélangez le riz avec les fruits et le poulet.

  6. Nappez de sauce et mélangez.

  7. Coupez les figues en 4 et décorez-en la salade.