Pizza napolitana aux poivrons

Pizza napolitana aux poivrons

Préparer ce plat en suivant ces étapes

  1. Préchauffez le four à 220°C.

  2. Faites cuire le fond de pizza 2 min sur une plaque tapissée de papier cuisson dans le four chaud.

  3. Ciselez ó du basilic.

  4. Découpez la mozzarella en petites lamelles. Coupez les olives en deux.

  5. Garnissez le fond de pizza avec la salsa de tomates cerises. Assaisonnez d’épices italiennes.

  6. Parsemez de basilic ciselé.

  7. Ajoutez les olives et les câpres.

  8. Réduisez les filets d’anchois en plus petits morceaux et garnissez-en la pizza.

  9. Décorez de mozzarella.

  10. Faites cuire 10 min au four chaud.

  11. Décorez avec le reste du basilic.