Potage-repas aux boulettes

Name: Potage-repas aux boulettes
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 1 bouquet garni; 1 poivron rouge; boulettes de haché de poulet Spar; 225 gr brocolis Spar; 1 quelques brins céleri; 1 paquet couscous; 1 oignon; 2 cubes bouillon de légumes; huile d’olive Boni; 1 poireau; 1 petite boîte concentré de tomates

Belge Volaille Soupe Poulet

Allergènes

Céleri et Gluten. Peut contenir d'autres allergènes.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Volaille
Poisson et crustacés
Griller
Rôtir
Viande

Quelle quantité de nourriture faut-il prévoir par personne pour un BBQ ?

Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Volaille
Griller
Rôtir

Combien de temps le poulet ou toute autre volaille doivent-ils cuire au BBQ ?

Vous voulez savoir comment préparer un succulent poulet original ?

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Épluchez l’oignon et coupez-le en morceaux. Nettoyez le céleri et le poireau et coupez-les en rondelles. Coupez le poivron en morceaux.
Faites revenir l’oignon, le céleri et le poireau dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. Versez 1,5 l d’eau chaude sur les légumes et portez à ébullition. Ajoutez le bouquet garni et les cubes de bouillon. Ajoutez ensuite le poivron et le brocoli, et prolongez la cuisson.
Quand l’eau bout, baissez le feu et laissez mijoter la soupe 5 à 10 min. Ajoutez-y la purée de tomate et mélangez.
Ajoutez le sachet de couscous et les boulettes de poulet et laissez-les cuire dans la soupe 2 min à feu doux.
Ajoutez du poivre et du sel selon votre goût.