Salade aux nectarines grillées & dressing à la fleur d’oranger

Name: Salade aux nectarines grillées & dressing à la fleur d’oranger
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 4 c. à soupe huile d’olive Spar; 2 gousses ail pressées; 2 c. à soupe jus de citron; 2 boules mozzarella buffala; 8 tranches de jambon séché italien Spar; ciabatta; 4 nectarines; 1 c. à café miel Spar; 1 c. à café eau de fleur d’oranger; feuille roquette

Belge Viande Salade Lunch

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Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez les nectarines en quartiers. Enduisez-les d’huile d’olive et faites les griller de chaque côté.
Coupez les boules de mozzarella en tranches.
Versez les ingrédients pour le dressing dans un blender et mixez-les.
Répartissez la roquette sur les assiettes. Disposez-y les tranches de nectarines grillées et de mozzarella et arrosez-les avec le dressing.
Garnissez de jambon. Servez avec de la ciabatta fraîche.