Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.
Coupez les nectarines en quartiers. Enduisez-les d’huile d’olive et faites les griller de chaque côté.
Coupez les boules de mozzarella en tranches.
Versez les ingrédients pour le dressing dans un blender et mixez-les.
Répartissez la roquette sur les assiettes. Disposez-y les tranches de nectarines grillées et de mozzarella et arrosez-les avec le dressing.
Garnissez de jambon. Servez avec de la ciabatta fraîche.
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