Salade de fruits rouges et fromage de chèvre Spar

2Ne contient ni viande, ni poisson15minPrint
Ingrédients
  • 250 g de myrtilles
  • 250 g de mûres
  • 50 g de framboises
  • 30 g de mélange de pousses
  • 1 bûches de fromage de chèvre Spar
  • 2 c à s de mélange de noix et graines Spar
  • 2 c à s de vinaigre de framboise
  • 6 c à s d' huile d’olive Boni Selection
  • 1 c à c de miel liquide Boni Selection
Recette
  1. Mettez les framboises dans un hachoir avec le vinaigre de framboise, le miel et l’huile d’olive. Mixez pour obtenir une sauce. Assaisonnez de poivre et sel.
  2. Garnissez un bol de myrtilles et de mûres.
  3. Coupez le fromage de chèvre en tranches épaisses et ajoutez-les par-dessus les fruits.
  4. Nappez de sauce et décorez la salade de graines germées, noix et graines.
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