Salade de saumon fumé aux pommes frites au curry
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Poisson , Lactose , Lait , Moutarde et dioxyde de soufre et sulfites . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire les pommes de terre et coupez-les en deux.
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Faites chauffer une poêle à frire à feu moyen et ajoutez le beurre. Faites revenir les tranches de pommes et les échalotes pedant 1 min. Ajoutez le mélange d'épices pour le curry à la mangue et remuez pendant 1 à 2 min, réservez ensuite pendant quelques min.
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Coupez les mange-tout en morceaux.
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Mélangez les pommes avec les mange-tout, le saumon fumé émietté, la roquette, les pommes de terre et la feta émiettée.
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Mélangez tous les ingrédients pour le dressing et mélangez-le à la salade.
