Salade tiède aux champignons des bois & artichauts

Name: Salade tiède aux champignons des bois & artichauts
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belge
Ingredients: 400 gr champignons forestiers mixtes; branche thym frais; 300 g cœurs d'artichaut marinés (bocal Sacla); huile d'olive; 2 oignons hachés; 2 gousses ail pressées; branche persil plat

Belge Plat tout-en-un Entrée

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Allergènes

Peut contenir des allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Brossez les champignons et coupez les plus gros en morceaux.
Faites chauffer un filet d’huile d’olive au wok et faites-y revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez-y les champignons et assaisonnez de thym, de poivre noir moulu et de sel marin.
Mélangez-y les artichauts. Parsemez de persil plat. Servez avec une ciabatta fraîche.